Trái cây là sự lựa chọn không thể thiếu cho trẻ trong độ tuổi ăn dặm. Trong trái cây chứa những vitamin cần thiết mà khó có thể thay thế. Khi nhắc đến những loại trái cây tốt nhất cho trẻ ăn dặm, chắc chắn rằng táo và chuối sẽ là những cái tên không thể bỏ qua. Từ hai loại trái cây này, mẹ có thể chế biến thành nhiều món bột lạ miệng. Ngoài ra còn có thể làm thành những món sinh tố thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bé con của mình. Hãy cùng tham khảo những công thức làm sinh tố chuối siêu hấp dẫn cho bé ăn dặm ngay sau đây nhé!
Chuối là một “thực phẩm quyền năng”
Độ tuổi thích hợp để bắt đầu làm quen với món ăn này là khi bé tròn 4-6 tháng tuổi. Đây cũng là độ tuổi an toàn để bắt đầu ăn dặm với một lượng thật nhỏ thực phẩm. Trong quả chuối có chứa một lượng dồi dào các chất như kali, vitamin, chất xơ nhưng lại ít natri và cholesterol. Vì thế nên đây là lựa chọn tuyệt vời để duy trì quả tim khỏe mạnh. Chuối cũng rất giàu dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm. Trong một quả chuối cỡ vừa (126gr) chứa khoảng 110 calories, 30gr carbohydrate, 1gr protein. Trong một khẩu phần như trên còn chứa các dưỡng chất như:
- 5mg vitamin B6
- 3mg mangan
- 9mg vitamin C
- 450mg kali
- 3g chất xơ
- 34mg ma-giê
- 25mcg folate
- 1mg riboflavin
- 8mg niacin
- 81IU vitamin A
- 3mg sắt
Lợi ích của chuối với trẻ nhỏ
Chuối là một loại trái cây giàu Kali, Vitamin, chất xơ. Nhưng lại ít Natri và Cholesterol giúp duy trì sức khỏe tim mạch. Đối với trẻ nhỏ, chuối có tác dụng:
- Dễ tiêu hóa
- Trị táo bón hiệu quả: Chất xơ trong chuối sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé làm việc tốt và ổn định hơn.
- Ít có nguy cơ dị ứng thực phẩm
- Tuy nhiên, mẹ không nên lạm dụng chuối cho bé ăn dặm, cho bé ăn quá nhiều chuối cũng sẽ gây hại cho sức khỏe bởi: Hàm lượng Vitamin cao sẽ gây những áp lực nhất định lên hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ. Cơ thể trẻ sẽ không thể hấp thụ hết dinh dưỡng > dư thừa dưỡng chất > có thể dẫn tới tê liệt hay loạn nhịp tim.
Lưu ý chỉ nên cho trẻ ăn:
- Với trẻ 6 tháng tuổi: chỉ nên ăn 1 – 3 muỗng chuối/bữa ăn.
- Trẻ 7 – 12 tháng tuổi: Bổ sung 50 – 100 g chuối và các loại trái cây khác mỗi ngày
- Trẻ 1 – 4 tuổi: Có thể ăn 1/4 – 1 quả chuối/ngày. Không nên ăn nhiều hơn 2 lần/ngày.
Cách làm sinh tố chuối cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Chuối chín tới: 1 quả
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 100ml
*Lượng sữa làm sinh tố tùy vào khả năng ăn thô của bé như thế nào mà mẹ có thể điều chỉnh cho phù hợp.
- Máy xay sinh tố
- Đồ ăn dặm cho bé
Cách làm sinh tố chuối cho bé ăn dặm:
Bước 1: Chuối sau khi rửa sạch, bỏ vỏ rồi xắt thành những khoanh nhỏ để tiện cho việc xay.
Lưu ý: Hãy cắt và bỏ phần đầu chuối nếu thấy đã chín nhũn hoặc bị thâm.
Bước 2: Cho chuối đã xắt miếng nhỏ và sữa mẹ (hoặc sữa công thức) vào máy xay để được hỗn hợp sinh tố chuối cho bé ăn dặm.
Bước 3: Đổ hỗn hợp sinh tố chuối ra bát ăn dặm cho bé. Vậy là xong!
Ngoài món sinh tố chuối cho bé ăn dặm, mẹ còn có thể tham khảo thêm các món ăn dặm từ chuối tốt cho bé khác .
Nguồn: yeusaolandaugapgo.vn
