Rong nho là một loại thực phẩm được trồng nhiều ở Nhật Bản và vùng Đông Nam Á. Hiện nay trên thị trường bày bán khá nhiều về loại thực phẩm này. Được biết đây là một loại thực phẩm khá tốt cho sức khỏe được phái nữ ưa chuộng trong làm đẹp. Trong rong nho chứa protein, canxi và axit béo. Bên cạnh đó còn làm như một loại thực phẩm chữa bệnh. Vậy người chơi thể thao có nên sử dụng loại thực phẩm này hay không? Rong nho có công dụng thần thánh như thế nào đối với những người thường xuyên vận động? Bài viết sau đây sẽ bật mí về rong nho ngay sau đây!
Ngoài các thực phẩm quen thuộc cung cấp dinh dưỡng cho người chơi thể thao được sử dụng hằng ngày. Thì bên cạnh đó cũng có một loại thực phẩm mới lạ dành giúp đổi khẩu vị của người ăn nhưng nguồn năng lượng bổ sung không hề nhỏ. Các bạn có muốn biết loại thực phẩm này là gì không? Đó chính là rong nho, một loại tảo biển rất được yêu thích. Nào cùng nhau tìm hiểu về rong nho cũng như vai trò của nó đối với người chơi thể thao nhé.
Thông tin về rong nho có lẽ bạn muốn biết
Rong nho đã được phát hiện từ lâu và được nhiều người trên thế giới ưa chuộng và đem chế biến thành nhiều món ăn chính. Rong nho là một loại tảo biển, phân bố ở nhiều khu vực trên thế giới nhưng sinh sống chủ yếu là ở các vùng nhiệt đới. Và cái tên rong nho của loại tảo biển này cũng là vì dạng bên ngoài bên ngoài của nó. Hình dạng của nó khá là giống quả nho thu nhỏ nên tên gọi ấy cũng bắt nguồn từ đây.
Hiện tại, con người có xu hướng tìm về với thiên nhiên và sử dụng thực phẩm thuộc về thiên nhiên nhiều hơn. Nên nhu cầu của con người ngày càng cao. Do vậy, đã dẫn đến sự khan hiếm của rong nho tự nhiên. Ngoài ra, rong cũng được người người nghiên cứu và đưa vào trông hàng hoạt. Người ta cũng tạo cho rong một môi trường tự nhiên thuộc về chúng. Đó là các vùng biển cạn và yên tĩnh, hoặc trong các ao đầm và cả trong lồng, trên dây treo ngoài biển.
Người chơi thể thao có nên sử dụng rong nho hay không?
Người chơi thể thao tiêu hao rất nhiều năng lượng khi tập luyện và vận động với cường độ mạnh thường xuyên. Do đó cơ thể mất nước, mệt mỏi. Nếu không được nuôi dưỡng bằng các thức ăn có nhiều dưỡng chất. Để bổ sung nguồn năng lượng đã hao hụt. Rong nho sạch và an toàn rất thích hợp để cở thể giải khát, phục hồi sức khỏe và lấy lại sức lực. Rong nho biển tươi có màu xanh sáng bóng, mềm ngon và mọng nước. Được để trong tủ lạnh trước khi ăn nên có vị giòn ngon. Mát lạnh đem đến cảm giác mát mẻ sáng khoái. Dẹp tan khát háo, có thể ăn trực tiếp như rau sống. Hoặc trộn thành salad rong nho kiểu Fiji, hoặc ăn kèm các món khác đều được.
Trong rong nho chứa nhiều vitamin và khoáng chất như Ca, Mg, K, Na, P. Đặc biệt các khoáng đa lượng cần thiết cho cơ thể là Canxi (chiếm 2,1%) và Magiê (chiếm 1,2 %). Do đó góp phần bảo vệ các tế bào cơ bắp trong suốt quá trình luyện tập và giúp hồi phục tế bào.
Đối với người luyện tập thể thao, thể hình việc bổ sung dinh dưỡng không hợp lý sẽ dẫn đến các vấn đề về sức khỏe và năng lượng sụt giảm. Vì thế nên bổ sung thêm các bữa ăn nhẹ là cách tốt để tăng lượng calo cho một ngày. Chế biến rong nho thành các món ăn nhẹ là một cách cung cấp calo lành mạnh. Làm phong phú hơn thực đơn mà vẫn cung cấp nhiều vitamin. Bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể săn chắc khỏe mạnh.
Duy trì cân nặng
Điểm nổi bật của Rong nho chính là chứa ít đường nhưng thay vào đó là rất giàu lượng canxi, kẽm, sắt, protein thực vật, vitamin C và axit béo không bão hòa đa. Vì thế, đây được xem là nguồn dinh dưỡng phù hợp cho những người đang trong chế độ ăn kiêng, bạn có thể sử dụng loại thực phẩm này thường xuyên mà không phải lo ngại về việc tăng cân.
Có lợi cho hệ xương khớp
Trong thành phần dinh dưỡng của Rong nho có chứa rất nhiều lượng protein, canxi và axit béo không bão hòa đa thuộc nhóm omega 3 (DHA, EPA, ALA). Do đó loại thực phẩm này mang lại tác dụng kháng viêm. Và giảm thiểu các triệu chứng gây nên bệnh viêm khớp. Vì thế việc ăn thường xuyên Rong nho sẽ giúp cải thiện sức khỏe xương khớp. Đồng thời còn giúp ngăn ngừa hiệu quả dấu hiệu loãng xương.
Cải thiện thị lực
Nguồn dinh dưỡng chất sắt và vitamin A dồi dào. Có tác dụng tăng cường chức năng hoạt động của hệ thần kinh thị giác. Qua đó sẽ giúp cho đôi mắt sáng hơn và còn phòng ngừa nguy cơ bị đục thủy tinh thể hay chứng thoái hóa điểm vàng
Nguồn: rcc.com.vn