Bí quyết vàng để bảo quản và chế biến hạt sen tươi
Hạt sen tươi có theo mùa nhưng với một vài bước đơn giản, bạn có thể để dành hạt sen sử dụng cho cả năm. Theo y văn xưa, hạt sen có vị ngọt, tính bình, tác dụng an thần. Tâm sen có vị đắng, tính lạnh, trị sốt cao, cao huyết áp, mất ngủ. Gương sen có vị đắng nhẹ, dùng chữa bệnh lậu … Hạt sen là một vị thuốc quý có tác Xem thêm …