Với những người bình thường thì việc duy trì một chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh và đảm bảo sức khỏe trong mùa đông là điều không hẳn dễ dàng. Đặc biệt với đối tượng là bà bầu thì điều đó dường như lại khó khăn hơn đôi chút. Làm sao vừa nạp đủ số lượng calo cần thiết mỗi ngày để mẹ và thai nhi phát triển tốt lại vẫn tăng được sức đề kháng, tránh được các căn bệnh cảm cúm, ốm vặt trong mùa đông rét mướt? Ngay sau đây, các bạn hãy cùng chúng tôi điểm qua một số loại thực phẩm tăng đề kháng cho bà bầu trong mùa đông nhé. Các thực phẩm này đều rất dễ tìm, dễ chế biến.
Những điều bà bầu cần lưu ý trong mùa đông
Xây dựng chế độ ăn lành mạnh
Bà bầu cần ăn những món ấm, tránh những món lạnh, ăn nhiều rau, củ quả đề tăng cường vitamin, tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra mùa đông bạn cũng nên ăn hành, tỏi, hẹ…nhiều hơn một chút. Những loại thức ăn màu đen như gạp nếp cẩm, đỗ đen, mộc nhĩ, nấm rùa, gà đen, tía tô… giúp tăng cường chức năng của thận và khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Đối với phụ nữ mang thai thì mùa đông là mùa thích hợp cho việc ăn uống nhất, nên ăn những loại thức ăn ích khí bổ dương như thịt bò, tôm hùm, canh gà… cùng với một số loại thuốc như nhân sâm, nhung hươu, phụ tử. Nên hạn chế các loại hải sản sống, các loại thịt cá chưa chín, các loại sữa chưa tiệt trùng,… bởi chúng còn chứa rất nhiều vi khuẩn, dễ gây hại cho thai nhi.
Uống đủ nước mỗi ngày
Mùa đông hanh khô khiến da dẻ bà bầu dễ bị khô, nứt nẻ, rạn da và kém đàn hổi. Chính vì vậy việc uống đủ nước mỗi ngày là điều rất cần thiết, không chỉ giúp bạn có một làn da tươi tắn và hồng hào mà quan trong hơn nữa, đó chính là cung cấp đủ nước cho sự lưu thông máu để nuôi dưỡng thai nhi phát triển.
Hãy uống đủ 2 lít nước ấm mỗi ngày nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng trà nóng hoặc một cốc sô cô la nóng vào buổi sáng hoặc buổi tối để làm ấm cơ thể.
Mặc đủ ấm
Khi mang bầu, sức đề kháng của phụ nữ kém hơn hẳn so với bình thường. Do đó bà bầu rất dễ bị nhiễm lạnh hay cảm cúm. Vì vậy, mặc đủ ấm mùa đông sẽ giúp bạn bảo vệ đường hô hấp của mình tốt hơn và làm giảm nguy cơ bị nhiễm bệnh.
Trong những tháng mùa đông lạnh giá cùng với việc bụng bầu ngày càng lớn lên, bề mặt da tăng diện tích tiếp xúc với không khí lạnh khiến bạn dễ bị cảm lạnh, bạn cần thận trọng hơn trong việc giữ ấm cơ thể và làn da.
Thực phẩm tăng đề kháng cho bà bầu trong mùa đông
Củ gừng
Theo đông y, gừng có vị cay, tính ấm, quy vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn, ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Gừng giúp tăng cường tuần hoàn. Gừng còn phòng chống cảm lạnh, làm ấm cơ thể rất tốt. Đồng thời gừng giúp giảm thiểu triệu chứng nôn và buồn nôn trong quá trình mang thai.
Chính vì vậy gừng là một trong những thực phẩm tăng sức đề kháng cho bà bầu. Bà bầu có thể dùng trà gừng hoặc những lát gừng tươi nguyên chất đều cho tác dụng tương đương. Ngoài ra bạn có thể cho thêm đường hoặc mật ong vào cốc trà gừng để dễ uống và tăng thêm hương vị.
Quả cam
Trái cây nhà họ cam và cam cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C cần thiết giúp chống lại nhiễm trùng, xây dựng một hệ miễn dịch tự nhiên giúp cơ thể có sức đề kháng tốt đồng thời giảm được các triệu chứng táo bón trong suốt thai kỳ. Bà bầu nên uống một cốc nước cam ấm mỗi ngày để có sức khỏe tốt trong mùa đông.
Củ tỏi
Tỏi là một gia vị truyền thống trong các bữa ăn của người việt. Chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt với bà bầu. Thành phần allicin có trong tỏi hoạt động như một chất kháng sinh giúp chống lại các virus gây bệnh. Ngoài ra trong tỏi còn có allin, glycogen và fitonxit là những chất có tác dụng diệt khuẩn và chống viêm nhiễm.
Chuối
Đây được coi là thực phẩm tăng sức đề kháng cho bà bầu có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ được các chuyên gia khuyến khích nên bổ sung trong quá trình mang thai. Chuối giúp điều trị thiếu máu, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ sinh non, dị tật thai nhi.
Sữa chua
Sữa chua giúp mẹ bầu giảm được 25% nguy cơ mắc phải cảm cúm trong mùa đông. Sữa chua được lên men tự nhiên giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Lợi khuẩn trong sữa chua có thể đánh bại các vi khuẩn gây ra nhiễm trùng và giúp bạn chống chọi với các nguồn lây bệnh từ bên ngoài tốt hơn, nhất là các bệnh cúm.
Ngoài ra lợi khuẩn từ sữa chua giúp đường ruột của bà bầu hoạt động tốt hơn, ăn uống ngon miệng. Mỗi ngày mẹ bầu nên ăn một hộp sữa chua. Lúc này cơ thể sẽ thanh mát và tăng cường sức đề kháng hơn nhiều.
Thịt bò
Một lạng thịt bò giúp mẹ bầu cung cấp đủ 30% lượng kẽm cần thiết mỗi ngày. Nguồn kẽm trong thịt bò tươi giúp các tế bào bạch cầu phát triển, tăng cường sức miễn dịch của cơ thể, tiêu diệt các loại virus, vi khuẩn gây bệnh giúp mẹ bầu có sức khỏe tốt hơn trong mùa đông.
Nấm
Nấm có giá trị dinh dưỡng cao, được coi là thực phẩm tốt cho bà bầu. Thành phần trong nấm có nhiều lợi ích trong quá trình mang thai như: Chất selen và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch. Do đó giúp phụ nữ mang thai tránh được các bệnh thường gặp trong suốt thai kỳ.
Vitamin B và kẽm có trong nấm giúp thai nhi phát triển toàn diện. Niacin trong nấm giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp hỗ trợ tiêu hóa cho bà bầu. Nhờ đó mẹ bầu ăn uống ngon miệng hơn, hạn chế táo bón và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Tuy là một thực phẩm tăng sức đề kháng cho bà bầu và nhiều chất dinh dưỡng nhưng bạn hạn chế không ăn quá nhiều vì sẽ gây đầy bụng, không tốt cho sức khỏe.
Hạt ngũ cốc và đậu
Các loại hạt ngũ cốc và đậu là thực phẩm tăng sức đề kháng cho bà bầu được khuyên dùng thay cho các món ăn vặt. Đa số các loại hạt này đều chứa lượng chất béo cần thiết và tốt hơn cho sức khỏe mẹ bầu. Các loại hạt cũng giàu vitamin, chất xơ, đặc biệt là sắt và canxi. Trong đó hạt hạnh nhân và hạt óc chó được sử dụng phổ biến nhất vì rất tốt cho bà bầu.
Rau củ chứa nhiều chất xơ
Hầu hết các loại rau củ đều là thực phẩm tăng sức đề kháng cho bà bầu. Lý do vì chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Điển hình như cải bó xôi, rau bina, rau dền đỏ, măng tây… Trong đó có bông cải xanh có nguồn dinh dưỡng vượt trội hẳn.
Bông cải xanh rất giàu giá trị dinh dưỡng bao gồm sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và C… có tác dụng tăng cường sức khỏe và phòng chống các bệnh truyền nhiễm.
Nguồn: Baoquangninh.com.vn
