Cá là thực phẩm thiết yếu trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam. Có rất nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá như cá kho tộ, cá kho tộ, cá hấp xì dầu … Một trong những yếu tố đảm bảo sự thành công của các món ăn chính là độ tươi ngon của thực phẩm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nhận biết cá tươi. NhữnXem thêm …
Bạn nấu cơm bị sống, nhão hoặc khê mà không biết làm như thế nào? Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chữa cơm bị sống, nhão, khê mà không cần phải đổ tất cả đi để nấu lại. Giúp các chị em vừa tiết kiệm thời gian, vừa ghi điểm trong mắt bạn trai, gia đình. Cơm chữa hoàn toàn hôm có mùi, đảm bảo hương vị thơm ngon, màuXem thêm …
Trong dịp Tết đến xuân về, canh măng khô là món ăn cần thiết cho mỗi gia đình. Để sử dụng măng khô an toàn, người tiêu dùng phải cẩn thận khi lựa chọn và chế biến măng khô. Măng khô là thực phẩm quen thuộc trong các gia đình Việt Nam. Từ măng khô, chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, như canh măng nấu chân giò, măng Xem thêm …
Hầu hết các ông chồng đều có sở thích xem bóng đá. Do đó, thay vì để ông xã của bạn thường xuyên ra ngoài xem bóng đá, cá độ thể thao và nhậu nhẹt với bạn bè thì tốt hơn hết bạn nên làm một vài món ăn vặt ở nhà để chồng cảm thấy thoải mái, vui vẻ và thể hiện sự khéo léo, đảm đang của mình. Từ đó sẽ giữ chân c�Xem thêm …
Đối với tôm đông lạnh, bạn hãy tránh chọn tôm có vỏ màu vàng, nếu không sẽ có cảm giác vỏ quá cứng vì có thể tôm đã được tẩm ướp chất tẩy trắng. Khi mua tôm, không có gì tốt hơn là chọn tôm tươi: đó là tôm có thân chắc, vỏ cứng, màu trong, còn đục hoặc chuyển sang màu đỏ hoặc vàng. Đầu tôm phải dính chặt vào thânXem thêm …